Поиск по сайту:
Календарь
Август 2014
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Национальные традиции: (культура употребления вина и прочих психоактивных средств)

Злоупотребление горячительными напитками в восточных странах не проблема номер один, к тому же исламская религия не поощряет пьянство. Согласно установленным мусульманским традициям пьянство порок, веселье и забытье, которые происходят от опьянения, являются не настоящими.

Пятая сура Корана гласит: «О, вы, которые уверовали! Вино, майсир, жертвенники, стрелы – мерзость из деяния сатаны. Сторонитесь же этого, может быть, вы окажитесь счастливыми! Сатана желает заронить среди вас вражду и ненависть вином и майсиром и отклонить вас от поминания Аллаха и от молитвы. Удержитесь ли вы? Повинуйтесь же Аллаху и повинуйтесь посланнику и берегитесь».

Все же вино на Востоке пьют. Предпочитают красное вино. Оно называется по разному – «май», «шароб» или «мусаллас».

В азиатских странах не поощряется индивидуализм. Жизнь человека протекает в обществе, с рождения впитывается чувства: уважения к старшим и коллективизма. На Востоке нет место маргиналам или одиночкам. Здесь не принято выпивать в одиночку. Если во многих европейских странах по мере усложнения социальной структуры общества употребление алкоголем становится все более индивидуальным и появляются личные мотивы и индивидуальное отношение к спиртному, то на Востоке коллективные и семейные традиции свадеб и торжеств пока никто не отменял.

Известно, что уровень культуры употребления спиртных напитков во многом зависит от отношения человека к установкам общества и общественной морали. Также велико влияние семьи (родителей и старших родственников) к степени формирования личности человека. По мусульманской традиции даже взрослые дети не курят или не пьют алкоголь в присутствии родителей или старших родственников. Во время Рамадана (мусульманский пост) употребление всех спиртных напитков и курение строго запрещается. Восточные женщины вовсе не употребляют алкогольные напитки.

Нельзя сказать, что на Востоке люди совсем не пьют. Пьют, конечно, но пьют умеренно. Встретить пьяного на улицах или базарах почти не возможно.

Из горячительных напитков предпочтение отдается, конечно же, вину. Под жаркое палящее солнце Азии люди отдают предпочтение охлажденному вину или ледяному кумысу (конское молоко), которое тоже опьяняет.

Вино один из древнейших горячительных напитков Азии. Его воспевали в своих произведениях великие мастера слова и рифмы: Рудаки (860-941) , Омар Хайам (1048-1123), Хафиз (1325-1389), Амир Хосров Дехлеви (1253-1325) и др.

Непревзойденным восточным певцом любви и вина все же остается знаменитый Омар Хайам:
*
Ты не слушай глупцов, умудренных житьем.
С молодой уроженкой Тараза вдвоем
Утешайся любовью, Хайям, и питьем,
Ибо все мы бесследно отсюда уйдем…

Например, в следующих строках поэт предлагает утопить все горести в вине:

*
В колыбели – младенец, покойник – в гробу:
Вот и все, что известно про нашу судьбу.
Выпей чашу до дна – и не спрашивай много:
Господин не откроет секрета рабу.

Или в этих строках он предлагает выпить вина и забыться:

*
Жизни стыдно за тех, кто сидит и скорбит,
Кто не помнит утех, не прощает обид.
Пой, покуда у чанга не лопнули страны!
Пей, покуда об камень сосуд не разбит!

Другой персидский поэт Хафиз действие вина сравнивает с действием любви:

*
Хмельная, опьяненная, луной озарена,
В шелках полурасстегнутых и с чашею вина
Лихой задор в глазах ее, тоска в изгибе губ,
Хохочущая, шумная пришла ко мне она…
*
Да будет век отвергнутым самой любовью тот,
Кто этот кубок пенистый не осушит до дна.
*
Я любовью опьянен – не хочу вина.
Я тобою опоен – вся душа пьяна.

Древний индийский поэт Амир Хосров Дехлави писал:

*
О, налей сегодня чашу, виночерпий, дополна,
Ибо смерть – пустая чаша опьяненным без вина!

Естественно, эти строки не доказывают, что издавна на Востоке все пили исключительно вино. Вино было очень дорогим и не доступным напитком для многих бедняков. А все эти шедевры часто рождались на праздниках и пиршествах, во время которых проходили баталии острословов и придворных поэтов. Конечно же, на этих праздниках вино лилось рекой. Так что многие прекрасные строки рождались в состоянии опьянения и расслабленности.

Кажется, сама природа позаботилась о том, чтобы на Востоке люди не злоупотребляли спиртными напитками. Почти в сорока или пятидесяти градусную жару ничего кроме зеленого чая пить и невозможно:
*
Пейте, пейте мелкими глотками в пиалу налитый чай,
Не спеша, — при этом важность, даже чинность сохраняй!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>